Teriyaki Soslu Dana Bonfile (Japonya)
600 gr bonfile
2 adet sarı
biber
2 adet kırmızı
biber
1 adet
soğan
2 diş
sarımsak
20 ml teriyaki sos
Bir miktar tuz ve kara
biber
Bir miktar
zeytinyağı
Hazırlanışı
Dana bonfileleri kuşbaşı doğrayın. Zeytinyağında kavurun ve kenara alın. Bonfileleri kavurduğunuz tavada iri küpler şeklinde doğradığınız
biberleri soteleyin. Teriyaki sos ve bonfileleri tavaya ekleyip 5 dk pişirin. Tuz ve kara
biber ekleyip servis edin.
Fotoğraf "ziynet yılmaz" tarafından gönderildi. 28.10.2016