Teriyaki Sos
100 ml. pirinç sirkesi
75 ml. soya sos
10 gr. tozşeker
2 diş sarımsak
50 ml. su
20 gr. kavrulmuş susam
Teriyaki Sos hazırlamak için pirinç sirkesi, soya sosu, su, sarımsak, toz şeker, kavrulmuş susamı bir sos tenceresinde kıvama gelene kadar kaynatın ve ocaktan alın.
Not: Teriyaki sosu bonfile şiş veya tavuk ile servis yapabilirsiniz.