Tereyağlı Mercimek Çorbası
2 su bardağı mercimek
1 adet havuç
1 adet patates
1 adet soğan
Tuz
İstenırse lezzet tuzu
1 yemek kaşığı tereyağı
Havucu patatesi ve soğanı soyduktan sonra mercimekle beraber kaynatıyoruz; 5 bardak su ıle 15 dakika kaynadıktan sonra malzemeyi çırpalım. çırptığımız malzemeyi yenıden ateşe koyup tuzunu ve tereyağını ekliyelim ve kaynatalım.