Tereyağlı Ev Döneri
Yarım pide ya da ekmek
3 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı
salça
3 adet sivri
biber
1 su bardağı su
4 adet ince dövülmüş biftek
250 gram kıyma
Yarım
soğan rendesi
Öncelikle döneri hazır almayacaksanız, evde döner yapmak için etleri dövüp inceltin, üzerlerine de sırayla rendelenmiş
soğanla karıştırılmış kıymayı dizip kat kat yapın ve dondurun. Bu döneri çıkartıp keskin bir bıçakla ince dilimleyin. Daha sonra da yağsız tavada pişirin. Bu arada pideleri ısıtıp
salçalı su ile ıslatın ve servis tabağına dizin. Pişen dönerleri de üzerine ekleyip, bol tereyağı gezdirip servis yapın.