|
|
|
Tereyağlı Enginar Göbeği |
 |
bitmeyen şarkı
Editor
Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc60456
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2011
2,315 defa indirildi / yazdırıldı
|
12 enginar göbeği (pişirilip dört parçaya bölünmüş)
120 gr (8 çorba kaşığı) tereyağı
4 çorba kaşığı taze soğan (kıyılmış)
1 çay kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
4 çorba kaşığı maydanoz (kıyılmış)
Orta boy bir tencerede tereyağı eritip taze soğanı ve haşlanmış enginar göbeklerini ekleyip karıştırınız. Tuzu ve biberi serperek, karışımı iyice karıştırınız. Tencerenin kapağını kapatıp fırının orta katına sürerek 20 dakika pişiriniz. Tencereyi fırından çıkarıp maydanozu serperek servis ediniz.
Not: Tereyağlı enginar böbeği giriş yemeği olarak yada tavuk, dana etleri yanında servis edilebilir.
|
|
Tereyağlı Enginar Göbeği Tarifleri Sebze Yemekleri
|
|
