Tereyağlı Bisküvi
2 yemek kaşığı pirinç unu
55 gram pudra şekeri
300 gam un
250 gram tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
Yarım paket vanilya
Malzemelerin hepsini iyice karıştırın. Koyu boza kıvamında elde ettiğiniz hamuru, içini yumuşamış tereyağıyla yağladığınız orta boy bir kalıba boşaltın.
Fırınınızı 175 dereceye ayarlayıp, 35 dakika kadar fırında pişirin. Daha sonra fırından çıkarır çıkarmaz, iki parmak genişliğinde çubuklar halinde tepside kesip soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra da servis yapın.
