|
|
|
Terbiyeli Kolay Tavuk |
 |
beslenme çantası
Aşçıbaşı
Kayıt: 19.09.2008
Mesajlar: 22
Şehir: Trabzon |
Kısa URL: https://ml.md/lc27380
Gönderme Tarihi: 19.Eyl.2008
2,000 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
4 parça tavuk göğüs eti
1 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 çay bardağı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Tavuk göğüsleri kuşbaşı doğranır. Bir kaba zeytinyağı, kırmızıbiber, kimyon ve tuz koyularak karıştırılır. Tavuklar bu karışıma ilave edilerek mıncıklanır. En az yarım saat olmak üzere bu şekilde bekletildikten sonra tavaya koyularak harlı ateşte 2-3 daika kadar pişirildikten sonra altı kısılır. Sık sık karıştırılarak tavukların her tarafı kızartılır. Tavuklar iyice piştikten sonra ateşten alınarak yanında kızarmış patates ve pilav ile servis yapılır.
|
|
Terbiyeli Kolay Tavuk Tarifleri Bıldırcın Tarifleri
|
|
