|
Tene Pilavı (Akdağmadeni Yozgat) |
 |
neslişah
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.07.2020
Mesajlar: 38 Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc151875
Gönderme Tarihi: 24.Tem.2020
413 defa indirildi / yazdırıldı
|
İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı tuz
3 su bardağı su
1 su bardağı tene hamuru
Bir tavada tereyağı kavrulur, tuz ve su eklenir. Kaynamaya başlayınca tenesi koyulur. Suyu çekinceye kadar yani yaklaşık 10 dk. pişirilir.

|
|