Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Video Yemek Tarifleri > Tencere Keki (görsel) (1 adet - 7,736 defa bakıldı)

Tencere Keki (görsel)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Video Çorba Tarifleri
Video Salata Tarifleri
Video Makarna Tarifleri
Video Pilav Tarifleri
Video Yumurta Yemek Tarifleri
Video Sebze Yemek Tarifleri
Video Zeytinyağlı Yemek Tarifleri
Video Dolma Tarifleri
Video Baklagil Tarifleri
Video Et Yemeği Tarifleri
Video Kebap Tarifleri
Video Köfte Tarifleri
Video Sakatat Tarifleri
Video Tavuk Yemek Tarifleri
Video Balık Tarifleri
Video Reçel Tarifleri
Video Turşu Tarifleri
Video Sos Tarifleri
Video Kek Tarifleri
Video Kurabiye Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Video Hamur İşi Tarifleri
Video Börek Tarifleri
Video Çörek Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Sütlü Tatlı Tarifleri
Video Meyve Tatlı Tarifleri
Video Helva Tarifleri
Video Kanepe Tarifleri
Video İçecek Tarifleri
Video Şekerleme Tarifleri
Video Yöresel Yemek Tarifleri
Video Geleneksel Yemek Tarifleri
Video Yabancı Yemek Tarifleri
Video Ramazan Yemek Tarifleri
Video Bebek Mamaları Tarifleri
Gezi Videoları
Sokak Yemekleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Tencere Keki (görsel)

Banu Atabay
Yazar

Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 1489
Şehir: Beşevler ÇANKAYA
Kısa URL: https://ml.md/lc124935
Gönderme Tarihi: 29.Nis.2017
1,409 defa indirildi / yazdırıldı




Türkçe altyazılıdır.




merhabalar efendim, Mütevazı Lezzetler video tarifleri bölümünden kucak dolusu sevgiler
bu bölümümüzde bir kek tarifimiz var
ama pişirme yöntemi açısından çok farklı bir kek
adı; "Tencere Keki"
ama başlamadan önce malzeme listesine bir gözatalım
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1 su bardağı pudra şekeri
2 çorba kaşığı tuzsuz tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ve 2 su bardağı su
tencere keki için gerekli malzemeleri artık biliyoruz
yapımına geçebiliriz
ilk işlam olarak tereyağımızı erittik
pişireceğimiz tencereyi bu yağ ile...
fırça yardımıyla bolca yağlıyoruz
tereyağladık, şimdi üzerine biraz da un serpiyoruz
bu işlem çok önemli
kekimizin en önemli aşaması diyebilirim
şimdi bunu bir kenara bırakalım
öncelikle kuru malzemeleri alıyoruz
unumuzdan bir parça kuru üzümün üzerine serptikten sonra...
kalanını karıştırma kabına aktarıyoruz
üzerine kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ediyoruz
öncelikle bir çırpıcı yardımıyla elimizle birkaç dakika karıştırıyoruz
bu işlem sayesinde unumuz bir hayli havalandı
şimdi pudra şekerimizi de katıyoruz
onu da şöyle havalandırarak karıştırıyoruz
artık sıvı malzemelerimizi ekleyebiliriz
1 su bardağı kadar yoğudumuz var, onu kattık
3 adet yumurtamız var, onları da ilave ettik
hatırlarsanız tenceremizi yağladıktan sonra kalan bir miktar tereyağımız var
onu da ilave ediyoruz
ve birgüzel karıştırıyoruz
görüldüğü gibi pürüzsüz güzel bir kıvam elde ettik
yıkadığımız ve üzerine un serptiğimiz kuru üzümleri de katıyoruz
çırpıcımızı da alalım
bu aşamadan sonra çok fazla çırpmamıza luzüm yok
alt-üst ederek üzümlerin dengeli bir şekilde karışmasını sağlamamız yeterli
şimdi artık hazırladığımız tencereye kek harcımızı dökebiliriz
güzelce sıyırdık, biliyorsunuz "israf haramdır"
biraz da şöyle yerleştirelim
kapağını kapatalım ve pişirmek üzere ateşin yanına gidelim
ocağın en büyük gözünü en kısık ayara getirdik
dikkatli bir şekilde tenceremizi yerleştirdik
en az 50 dakika bu şekilde yavaş yavaş pişecek
ama lütfen üzerinin kızarmasını beklemeyelim
25 dakika oldu, yükselmeye başladı
kabarcıkları görüyorsunuz, kapağını kesinlikle açmıyoruz
çok güzel kabarıyor, pişmesine de az bir zaman kaldı
kek pişti, ateşi kapatıyoruz ama kapağını 15 dakika sonra açıyoruz
evet efendim, kekimiz 70 dakikada pişti
10-15 dakika kapağını açmadık
şimdi açıyoruz ve servise geçiyoruz
kapağı açalım ve şöyle bir gösterelim
üzeri kızarmayacak demiştim
tekrar kapatalım, çok güzel görünüyor
bir servis tabağına bu şekilde çevirerek servise sunalım
afiyetle yemek üzere...
Mütevazı Lezzetler mutfağında bu bölümümüzde de kolay bir tarif paylaştık
"Tencere Kekinin" yapımını öğrendik
en kısa sürede deneyeceğinizi...
ve Mütevazı Lezzetler'i hatırlayacağınızı çok iyi biliyorum
hoşçakalın efendim...






Tencere Keki (görsel) Tarifleri Video Yemek Tarifleri



(1 adet Tencere Keki (görsel) 7,736 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort