Yarım paket margarin
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
2-2,5 su bardağı un
İçi için:
1 su bardağı marmelat
2 küçük paket top kek
Tart hamuru yoğrulur, yarım saat buzdolabına konur. Sonra tart kalıbının kenarlarını kapsayacak şekilde açılır. Yağlanmış kalıba yerleştirilir. Çatalla bir kaç yeri delinir. 175 derece fırında açık pembe renkte pişirilir. Bua rada kek ufak doğranır. Marmelat fırından çıkan ve biraz soğuyan hamura dökülür, kek parçaları da marmelatın üzerine serpilir, gömülmesi sağlanır. Tekrar 10 dakika fırına verilir. Soğuyunca servis edilir.
|
