Tekerlek Börek
4 yufka
1 su bardağı
süt
50 gr margarin
2 kase rendelenmiş kaşar
peyniri
1 çorba kaşığı çörekotu
1
yumurta sarısı
Sütle margarini çırpıyoruz yufkayı açıp içine
sütlü karışımı sürüyoruz ve içine kaşar rendesi ve çörek otu serpiyoruz yufkayı rulo yapıyoruz ince ince kesiyoruz artan
süt karışımın içine
yumurta sarısı ekliyoruz kestiğimiz parçaları bu karışıma batırıp fırın tepsisine diziyoruz fırına veriyoruz.