Teffli Puding
½ Su Bardağı Teff Tohumu
1 ½ Su Bardağı Süt
½ Su Bardağı Su
2 Çorba Kaşığı Şeker
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
1 Paket Vanilya
Sütü, suyu ve şekeri bir tencerenin içerisine alın ve kaynamaya bırakın. Kaynayan suyun içerisine teff tohumunu, tarçın ve vanilyayı ekleyin. Koyulaşınca ocağın altını kapatıp kaselere bölün. Servis etmeden önce krem şanti ve meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Not: Şeker kullanmadan yapmak istiyorsunuz. Tüm malzemeleri tarife göre yapıp, pişme işlemi gerçekleştikten sonra 2 yemek kaşığı bal ilave edip karıştırın ve servis kaselerine bölün.
