Taze Vişne Hoşafı
1 kg vişne
2 litre su (8 bardak)
2 bardak şeker
Vişnelerin saplarını ayıklayın. Çekirdeklerini çıkarın ve yıkayıp süzün.Bir tencereye şekeri ve suyu koyup bir-iki taşım kaynatın. Ateşi kısın. Vişneleri tencereye koyun. Bir taşım kaynatın ve hemen ateşi söndürün. Soğutup servis edin.
