TAZE SEBZE SALATASI
1 Şalgam
1 Çay bardağı sirkeli sos.
1 Havuç
1 Çay bardağı taze
bezelye
2 Patates
Yarım kaşık şeker
15 Taze
fasulye
Tuz
Şalgam,
havuç,
patates ve yeşil
fasulyeyi, eşit miktarda alarak haşlayınız ve kıyınız. Haşlanmış taze
bezelyeyi katarak üzerine
limonlu veya sirkeli önceden tarif edilen herhangi bir sostan dökünüz ve üzerini haşlanmış karnıbahar ile süsleyiniz.