Taze Fasulye
Çalı
fasulyesi 200 gr
Su 1,5 bardak
Domates 400 gr
Sıvı yağ 2
yemek kaşığı
Soğan 1 adet
Sarımsak 2 diş
Biber
salçası 1/2 tatlı kaşığı
Domates
salçası 1 tatlı kaşığı
Tuz 1 çay kaşığı
Toz şeker 1/2 çay kaşığı
Fasulyeleri yıkayıp kenarlarındaki kılçıkları bir soyacak ya da bıçak yardımıyla temizleyin. İsteğe bağlı olarak
fasulyeleri ikiye bölebilir veya bütün halde kullanabilirsiniz.
Soğanları ve
sarımsakları soyarak bir doğrayıcı veya bıçak yardımı ile
yemeklik olarak doğrayın.
Domateslerin kabuklarını soyarak
fındık büyüklüğünde küçük küpler olarak doğrayın.
Arzum Chefim Çok Amaçlı Basınçlı Pişirici’yi Sote moduna ayarlayıp başlat butonuna basın ve öncelikle sıvı yağı ekleyerek ısınmasını bekleyin.
Isınan yağa
soğanları ve
sarımsakları ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun ve sırasıyla
domates,
salçalar, tuz ve şekeri ekleyerek
salçalar kavrulana kadar ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin.
Son olarak
fasulyeleri de ekleyerek birkaç kez karıştırın.
Suyunu da ekledikten sonra cihazı Tencere Yemeği moduna alın. Kapağı kapatıp başlat butonuna basın.
Sürenin bitiminde Arzum Chefim Çok Amaçlı Basınçlı Pişirici’nin içerisindeki buharı boşaltıp 5 dakika dinlendirin, sonra servis edin.