Taze Fasulye Kavurması
Yarım kilo
fasulye
1 kuru
soğan
1 kaşık
salça
Tuz
Kara
biber
Sıvıyağ
Fasulyelerimizi
yemeklik kesip bir tencereye alıyoruz üzerleri kapanacak kadar su koyup ateşe alıyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Çatalla
fasulyelerin pişip pişmediğini kontrol ediyoruz ateşten almadan 5 dakika önce tuz ilave ediyoruz. Daha sonra ateşten alıp süzgeçe döküyoruz. Ayrı bir tencereye sıvıyağ koyup kızdırıyoruz
soğanı tencereye rendeliyoruz ve kavuruyoruz. Salça ve kara
biber koyup
fasulyeleri de tencereye alıp 2-3 dakika kavurup ateşten alıp servis yapıyoruz.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen3/taze-fasulye-kavurmasi-133072.jpg)