|
Taze Domatesli Tel Şehriye Çorbası |
|
dolu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 2038 Şehir: Denizli |
Kısa URL: https://ml.md/lc138787
Gönderme Tarihi: 02.Arl.2018
607 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 domates
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tel şehriye
10 su bardağı su
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Bir tutam kırmızı toz biber
Domatesleri rendeleyin.
Sıvı yağı tencerede ısıtıp rendelenmiş domatesleri kavurun. 10 dakika kadar kaynatın.
Rendelenmiş domateslere sıcak suyu ilave edin. 10 dakika daha kaynatın.
En son tel şehriyeyi, tuzu ve baharatını ekleyin. 5 dakika sonra ocaktan alın.
Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Sıcak servis yapın.
|
|