Granola
www.miele.com.tr
1 çay bardağı Siyez ezmesi
1 çay bardağı yulaf ezmesi
1 çay bardağı çavdar ezmesi
2
yemek kaşığı ayıklanmış
kabak çekirdeği
2
yemek kaşığı ayıklanmış
badem
1 avuç içi kadar ayıklanmış
ceviz
1
yemek kaşığı kuru dut
1
yemek kaşığı kuru
üzüm
1
yemek kaşığı kuru siyah
erik
2
yemek kaşığı bal
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
Siyez, yulaf ve çavdar ezmelerini fırın tepsisine alın ve
zeytinyağını üzerine gezdirin.
Bir kaşık yardımı ile iyice karıştırıp
zeytinyağının yayılmasını sağlayın.
170 derece fırında 10 dakikada bir kaşık ile karıştırarak ( ezmeler yanmasın ) toplamda 30 dakika pişirin.
Ceviz ve
bademleri ekleyerek 10 dakika daha, kuru meyveleri ekleyerek 10 dakika daha pişirin.
Fırından çıkarıp sıcakken üzerine balı gezdirin ve kaşıkla karıştırın.
Soğuduktan sonra ağzı kapalı cam bir kavanozda buzdolabında 1 hafta 10 gün muhafaza edebilirsiniz.