Taze Börülce
Yarim kilo borulce
1 bas sogan
1 yemek kasigi salca
1 adet domates
1 tatli kasigi tuz
1 corba kasigi margarn
2 corba kasigi sivi yag
3 dis sarimsak
Borulceleri yikayip dograyin. Sogani yag ile kavurun, sarisak ekleyin. Domatesi kup dograyip kavurun. Salca ilave edin. Borulceleri de koyup kavurun. Son olarak sicak su ve tuz ilave edin.