Taze Bakla Salatası
500 gram taze
bakla
1 adet
domates
1 adet kapya
biberi
3 dal taze
soğan
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 adet
limon
Tuz
Baklaları yıkadıktan sonra ikiye bölün.
Üzerini biraz geçecek miktarda su ekleyin ve yumuşayana kadar haşlayın.
Ardından haşlanan
baklaları soğuk suyun içerisine alıp bir süre bekletin.
Domates ve
soğanı doğrayın.
Kapya
biberi de şerit halinde doğrayın.
Hazırladığınız malzemeleri ve
baklaları karıştırın.
Üzerine
limon suyu,
zeytinyağı ve tuz ekleyip servis edebilirsiniz.