Tavuklu ve Bezelyeli Pilav
2 adet tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı bezelye
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
4 çorba kaşığı sıvı yağ
Tavuğu küçük parçalara ayırın.
Soğanı yağda kavurun, üzerine salçayı katın.
2 dakika sonra kuşbaşı doğranmış tavukları ve bezelyeyi ekleyin.
5 dakika kadar çevirdikten sonra tuzu koyarak kapağını kapatın.
Tavuk hafif yumuşayınca pirinci ilave edin.
Üzerini geçecek kadar su koyun.
15 dakika daha pişirin.
Pilavınız hazır.
