Tavuklu ve Avokadolu Quesadilla
4 adet lavaş ekmek
1 adet pişmiş ve dilimlenmiş tavuk göğsü
1 adet dilimlenmiş avokado
1 yemek kaşığı salsa sosu
80 gr emmental peyniri
1 avuç doğranmış kişniş
100 gr yağ
Bir tavada yağınızı ısıtın. 1 dürüm ekmeğini tavaya koyun.
Dürümün üzerine salsa sosunuzu serpiştirin ve tavuğun ve avokadonun, peynirin ve kişnişin yarısını ekleyin.
Diğer dürüm ekmeğini üzerine kapatın ve iki tarafını da pişirin.
5. Aynı işlemleri diğer dürüm ekmeklerinde de yapın.
Üçgenler şeklinde kesin ve servis edin.