|
|
Tavuklu Taze Bezelye |
 |
Göksen
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647 Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc114138
Gönderme Tarihi: 13.Oca.2016
1,586 defa indirildi / yazdırıldı
|
8 adet AYTAÇ ÇİFTLİK PİLİÇ Tabaklı Piliç Derisiz Bonfile (kuşbaşı kesilmiş)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kg taze bezelye
3 adet orta boy domates (kabuğu soyulmuş ve tavla zarı şeklinde doğranmış.)
2 su bardağı sıcak su
2 demet dereotu (ince kıyılmış)
Tuz ve çekilmiş tane karabiber
1 Geniş bir teflon tencereye zeytinyağını kızdırın. AYTAÇ ÇİFTLİK PİLİÇ Tabaklı Piliç Derisiz Bonfileleri ekleyin ve ikişer dakika kızartıp tencereden çıkartın ve bir tabağa alın.
2 Tenceredeki yağın içine domatesleri ekleyin ve hemen üzerine taze bezelyeleri ilave edin.
3 Tuz ve çekilmiş tane karabiber serpiştirip sıcak suyu ilave edin.
4 Orta ısılı ateşte ara sıra karıştırarak 15 dakika pişirin.
5 Bir kenarda bekleyen AYTAÇ ÇİFTLİK PİLİÇ Tabaklı Piliç Derisiz Bonfileleri de tencereye aktarın, tencerenin kapağını kapatın.
6 Kısık ateşte 15- 20 dakika, bezelyeler iyice yumuşayıncaya dek pişirin.
7 Ocaktan alın, üzerine dereotunu serpiştirin ve sıcak olarak servise sunun.

|
|
Tavuklu Taze Bezelye Tarifleri Aytaç Yemek Tarifleri
|
|