Tavuklu Tantuni
2 adet
tavuk göğüs eti
5 adet sivri
biber
2 adet
domates
3 diş
sarımsak
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz, kara
biber, kimyon, pul
biber
5 dal maydanoz
5 adet lavaş ekmeği
3-4 adet marul yaprağı
Tavaya yağı koyup sarımsağı içine atın ve içine kıyılmış
tavuk etlerini koyup pişmeye bırakın. Diğer malzemeleri de ekleyip 20 dakika kadar kavurma işlemine devam edin. Son dakika doğranmış
domatesi, maydanozu ve baharatı ekleyin. Lavaş içine koyup dürüm yapın.