Tavuklu Semizotu Ezmesi
2 demet semizotu
3 adet taze soğan
2 adet domates
3 dilim bayat ekmek içi
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı Knorr Sarımsaklı Çeşni
½ su bardağı ceviz (çekilmiş)
Bir miktar muskat rendesi
2 yemek kaşığı Knorr Toz Tavuk Bulyon
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Bir miktar karabiber (çekilmiş)
Hazırlanışı
1. Semizotlarını ayıklayıp 5 dakika kaynar suda haşladıktan sonra kıyın.
2. Tavada zeytinyağını kızıdırıp piyazlık doğradığınız kuru soğanları pembeleşinceye kadar kavurun.
3. İçine kıyılmış taze soğanları, doğranmış domatesleri, ufaladığınız bayat ekmek içlerini, Knorr Sarımsaklı Çeşni’yi, 2 yemek kaşığı Knorr Toz Tavuk Bulyon’u, kırmızı pul biberi, çekilmiş karabiberi ve muskat rendesini ekleyip kavurmaya devam edin.En son olarak içine haşlanmış semizotunu karıştırın.
4. Yemeği Knorr Sarımsaklı Çeşni'li yoğurt ile servis edin.
ML® Tavuklu Semizotu için tıklayın
