Tavuklu Sebzeli Pilav
2 su bardağı
pirinç
2 adet haşlanmış
havuç
1 adet ızgara pişirilmiş
kabak
1 adet
tavuk göğsü
Tereyağı
Sıvıyağ
Pirincimizi 10 dk. tuzlu suda bekletelim. Yapışma olmaması için yıkayarak nişastalı suyunu iyice akıtalım.
Pilav tenceremizin içine bir parça tereyağ ve sıvıyağ koyup ısıtalım.Daha sonra süzdüğümüz
pirinçlerimizi ekliyip 5-7 dk. kadar yağda çevirelim.
Kabak ve
havuçlarımızı çok minik parçalara doğrayalım ve
pirinçlerimizin içine katalım.
2 çay kaşığı kadar tuz ile 3 su bardağı kaynar
tavuk suyu ve normal su karışımını da ekliyip kapağımızı kapatalım.
İsteğe göre kara
biber de ilave edilebilir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen3/tavuklu-sebzeli-pilav-133785.jpg)