Tavuklu Sandviç
Malzeme:
12 dilim beyaz ekmek
2 dilim
tavukgöğsü filetosu
3/4 su bardağı Bizim Mutfak Mayonez
2 çorba kaşığı
limon suyu
2 çorba kaşığı fesleğen yaprağı
2 çorba kaşığı nane yaprağı
kara
biber, deniz tuzu
1/3 su bardağı doğranmış frenk
soğanı
Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayıp yapışmaz yüzeyli bir tavada kızartın. Ekmeğin bir tarafına tereyağı sürün. Tavuk, mayonez,
limon suyu, nane, fesleğen, tuz ve
biberi karıştırın. Ekmek dilimlerini ikiye bölüp yarısına bu karışımı sürün. Dilimlerin diğer yarısıyla üstlerini kapatıp üçgen olacak şekilde kesin. Kestiğiniz kenarına mayonez sürün. Mayonezli tarafının üzerine kıyılmış Frenk
soğanı serptikten sonra servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 19.04.2024