|
|
|
TAVUKLU PIRASA ÇORBASI |
 |
yarım elma
Aşçıbaşı
Kayıt: 15.02.2010
Mesajlar: 24
Şehir: Eskişehir |
Kısa URL: https://ml.md/lc47307
Gönderme Tarihi: 15.Şub.2010
2,377 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tavuk
6 tane pırasa
40 gr margarin (2 çorba kaşığı)
2 litre et suyu (8 su bardağı)
1 havuç
1 soğan
1 kereviz
tuz
Tavuk biraz haşlandıktan sonra ince ince kıyılarak tencereye konur ve et suyu da üzerine dökülür. Et suyu kaynayınca ince ince doğranmış soğan, havuç ve kereviz de içine atılır. Tuzu da ilâve ettikten sonra pırasanın yalnız beyaz kısmı doğranır ve sonunda tencereye atılır. 15 dakika pişirilerek servis yapılır.
|
|
TAVUKLU PIRASA ÇORBASI Tarifleri Acı Çorba Tarifleri
|
|
