|
|
Tavuklu Nohutlu Buğday Çorbası |
 |
Selver Somuncu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 1024
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc165743
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2022
185 defa indirildi / yazdırıldı
|
SuperFresh Haşlanmış Nohut 1 su bardağı
Buğday (haşlanmış) 1 su bardağı
Tavuk Butu (haşlamış) 1 adet
Defne Yaprağı 1 adet
Yoğurt 2 su bardağı
Yumurta 1 adet
Tereyağı 1 yemek kaşığı
Kırmızı Biber 1 tatlı kaşığı
Nane 1 tatlı kaşığı
Tuz 1 tutam
Tavuğu tuz ve defne yaprağı ile haşlayın.
Üzerine SuperFresh Haşlanmış Nohut, haşlanmış buğday ve haşlanmış küçük doğranmış tavuk etini ilave edip kavurun.
Üzerine istediğiniz koyuluğa gelene kadar sıcak su veya haşladığınız etin suyunu ve tuz ilave edip kaynatın.
Ayrı bir yerde yoğurdu ve yumurtayı el blenderiyle çırparak yoğurdun kesilmemesi için ılıtarak çorbaya ilave edin.
Üzerine erittiğiniz yağa kırmızı biber ve nane ilave ederek sosu hazırlayın.
Sosu ister çorbaya ekleyip karıştırın isterseniz sadece üzerine dökün.
|
|
