Tavuklu Kereviz Salatası
1/2 adet haşlanmış
tavuk göğsü
1 küçük kök
kereviz
1/2 yeşil
elma
3 su bardağı süzme
yoğurt
1/2 çay kaşığı
kereviz tohumu
2 diş
sarımsak
Tuz, beyaz
biber
Yarım çay bardağı kırılmış
ceviz
Yeteri kadar
zeytinyağı
Büyük bir kasede
yoğurt, mayonez, ezilmiş
sarımsak, tuz, beyaz
biber ve
kereviz tohumunu karıştırp bekletin. Kerevizi ve
elmayı rendeleyin, bekletmeden
yoğurtlu karışıma ilave edin. Haşlanmış
tavuk etlerini incecik didikleyin ve aynı karışıma ekleyin. Bütün malzemeyi yavaşca harmanlayın. Servis tabağına aldıktan sonra üzerini bolca
ceviz, kırmızı pul
biber,
kereviz tohumu ile süsleyin, biraz sızma
zeytinyağı gezdirerek lezzetlendirin.