Tavuklu Domates Çorbası
Malzemeler:
1 adet tavuk göğsü
yarım tatlı kasıgı biber salçası
3 adet domates
2 çorba kasıg un
1 çorba kasıgı tereyağı
2 diş sarımsak
pulbiber tuz
Hazırlanışı:
1 adet tavuk göğsü suda haslanır.Domatesler ve sarımsaklar rendelenir.teryagı eritildikten sonra un ilave edilip kokusu çıkartılır.Biber salçası ilave edilir ardından rendelenmiş domates ve sarımsaklar ilave edilir haslanmıs tavuk göğsünün suyu ve 1 bardak sıcak su ilave edilir tavuk göğsü didiklenip çorbanın içine ilave edilir tuz ve pulbiber eklenip kaynamaya bırakılır.
