1. Tavukları ince dilimler halinde kesip tavada soteleyip kenara alın.
2. Ardından aynı tavada biberi ve kabağı doğrayıp soteleyin ve tavukla karıştırın.
3. Sütü, kremayı ve 1 yumurtayı ekleyip derin bir kasede karıştırın, tavuklu karışımı sos ile karıştırın.
4. Milföy yapraklarına içi koyup sıkıca kapayın, fırça ile yumurta sürüp, üzerine susam ekleyin.
5. 180 derecede milföyler kızarana kadar pişirin.
