Tavuklu Bezelye
1 adet kuşbaşı doğranmış tavukgöğsü
2 adet havuç
2 adet patates
600 gram ayıklanmış bezelye
2 çorba kaşığı tereyağı
1 adet defne yaprağı
Yarım çay kaşığı şeker ve tuz
Öncelikle kuşbaşı doğranmış tavuk etinin suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirin. Küp doğranmış sebzeleri içine koyup karıştırın. En son ayıklanmış bezelyeleri ve baharatları içine ilave edip karıştırın. Az su ekleyip yavaş yavaş pişirin. Sıcak olarak ikram edin.
