Tavuklu Bademli Pilav
1 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet soğan
200 gram haşlanmış tavukgöğsü
Tuz, karabiber
1 su bardağı bezelye
1 adet havuç
50 gram kabukları soyulmuş çiğ badem
Öncelikle tereyağında tavukları ve rendelenmiş soğanı kavurun. Üzerine pirinç, havuç ve bezelyeyi koyup az su ekleyip çok kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin. Servis yaparken üzerine çiğ bademleri istenirse kıyılmış dereotu ya da maydanozları ekleyip sunum yapın.
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 17.07.2015
