Tavuklu Bademli Pilav
1 su bardağı
pirinç
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet
soğan
200 gram haşlanmış
tavukgöğsü
Tuz, kara
biber
1 su bardağı
bezelye
1 adet
havuç
50 gram kabukları soyulmuş çiğ
badem
Öncelikle tereyağında
tavukları ve rendelenmiş
soğanı kavurun. Üzerine
pirinç,
havuç ve
bezelyeyi koyup az su ekleyip çok kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin. Servis yaparken üzerine çiğ
bademleri istenirse kıyılmış dereotu ya da maydanozları ekleyip sunum yapın.
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 17.07.2015