|
|
TAVUK SUYU (Hastalar için) |
 |
A.L.O.
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.05.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc52333
Gönderme Tarihi: 31.May.2010
2,228 defa indirildi / yazdırıldı
|
Bir tavuğun 1/4 ini, 1 litre su, birkaç yaprak marul, biraz maydanoz ve tuzla, toprak tencerede, orta ateş üstünde 1 saat kaynattıktan sonra süzüp kaldırınız, ya da çorba yerine hastaya veriniz.
Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 28.08.2014
|
TAVUK SUYU ÇORBA (diyet) |
 |
sabaat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.10.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc56432
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2010
7,521 defa indirildi / yazdırıldı
|
Temiz ayıklanmış bir tavuğu, üç litre kadar suda iyice haşlayıp suyunu almalıdır. Kaynarken, münasip miktarda tuzunu da ilâve etmelidir.
Kaynayan tencerenin su yüzünde hasıl olan köpüğünü ara sıra alıp atmalıdır.
Bu sade tertiptir; ve francala ile hastalara verilir.
|
|
