Tavuk Sote
http://www.hurriyet.com.tr
500 gram tavuk göğsü
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
1 adet kapya biberi
1 adet domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Karabiber
Pul biber
Nane
Tuz
Kuşbaşı doğranmış tavuk etini zeytinyağında soteleyin.
Soğan ve biberleri ince ince doğrayıp tavuğun üzerine ekleyin.
Domatesin de kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın ve tavaya ilave edin.
Yemeğiniz suyunu çekince baharatları ekleyip güzelce karıştırın.
Ara karıştırarak yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
Sıcak servis edin.
