Tavuk Kavurma
Elif Korkmazel
400 gram tavuk göğsü
5 adet sivri biber
1 adet soğan
1 çay kaşı kimyon
tuz karabiber
2 çorba kaşığı tereyağı
Tavuk etlerini küp şeklinde doğrayıp tavada tereyağı ile beraber 5 dakika kavurun. Üzerine kıyılmış sivri biberi koyup 5 dakika daha kavurun. Soğanı da küp şeklinde doğrayıp yemeğin içine ilave ederek kavurmaya devam edin. En son olarak baharatlarını da katıp karıştırın. Servis tabağına alıp sıcak sunum yapın.
fotoğraf Saadet tarafından gönderildi
