|
|
Tavuk Kavurma Dürüm |
|
selma teyze
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.04.2011
Mesajlar: 48 Şehir: Bursa |
Kısa URL: https://ml.md/lc77669
Gönderme Tarihi: 07.Tem.2012
2,089 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gram kuşbaşı tavuk eti
1 adet soğan
3 diş sarımsak
2 çorba kaşığı tereyağı
2 adet sivri biber
2 adet domates
Tuz
Karabiber
Kimyon
2 kaşık çiğ krema
İri doğranmış soğanı ve tavuk etlerini tereyağında 10 dakika kavurun. Ezilmiş sarımsakları ve doğranmış sivri biberleri ilave edip 10 dakika daha pişirin. Rendelenmiş domatesleri, tuzu ve baharatlarını koyun. Kapağı kapalı olarak beş dakika daha pişirdikten sonra üzerine çiğ kremayı katıp bir taşım kaynatın. Lavaş ekmeğiyle dürüm yaparak servis yapın.
|
|
Tavuk Kavurma Dürüm Tarifleri Çulluk Tarifleri
|
|