Tavuk Haşlama
2 soğan
2 havuç
6 tane tavuk budu
Tuz
Karabiber
Patates
Su
1 kaşık un
3 kaşık yağ
Tavuklar tuzla birlikte suya atılır. Kaynamaya yakın soğanlar bütün olarak eklenir pateteslerde iri parçalar halinde eklenir haşlanmaya burakılır, diğer yandan tavaya yağı koyarız unu kavurruz rende havuçları da ekleriz karabiber ile kavurup haşlamaya ekleriz. isteğe bağlı bulyanla da lezzetlendirilebilir.
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 13.12.2021
