Tavuk Butları
Malzeme:
12 adet
tavuk but
Sosu İçin :
1 demet maydanoz
3 su bardağı soda
4 diş
sarımsak
2 adet
soğan
Okyanus tuzu, kara
biber
Soğanları ayıklayıp dört parçaya bölün. Maydanozları yıkayıp saplarından ayırın. Sos için tüm malzemeyi blenderde ezin. Tavuk butlarını saklama kabına alın ve içine blenderde ezdiğiniz sosu ilave edip kapağını kapatın. En az 1 gün en fazla 3 gün buzdolabında dinlendirin. Marine ettiğiniz butları şişlere dizip ızgarada kızartın. İsteğe göre salata eşliğinde servis yapın.