Tavuk Budu Kızartması
2 adet
tavuk budu
2 adet
domates
1 adet yeşil ve kırmızı
biber
Tavuk butlarını yıkayıp, yağsız tavaya
koyun. Tavanın kapağını kapatın. Tavuklar sularını bırakıp, çekene kadar bekleyin. Domatesleri rendeleyin. Yeşil ve kırmızı
biberleri doğrayın. Tavukların içine atın. 1 bardak su ilave edip, iyice pişirin. yanına yeşil fasülye ve karnabahr haşlayarak servis yapabilirsiniz.