|
|
|
Tavada Soslu Göz Yumurta |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc123201
Gönderme Tarihi: 18.Şub.2017
1,338 defa indirildi / yazdırıldı
|
Refika Birgül
1 adet Orta Boy Soğan
3 adet Yumurta
1 adet Kapya Biber
1 adet Yeşil Dolmalık Biber
2 diş Sarımsak
1 çorba kaşığı Biber Salçası
3-4 çorba kaşığı Su
1 dilim Dilim Kızarmış Ya Da Kuru Ekmek
1 çorba kaşığı Lezzetli Tereyağı Karışımı
Tuz
Karabiber
1 adet soğanı küp küp doğrayın ve hazırladığınız lezzetli tereyağı karışımından 1 çorba kaşığını tavaya alarak, soğanları bu yağda soteleyin. Ardından şeritler halinde doğranmış 1er dolmalık yeşil ve kapya biber ile ince ince dilimlenmiş 2 diş sarımsağı ekleyip, sotelemeye devam edin. Soğanlar ölünce içine 1 çorba kaşığı biber salçası, salçanın açılması içinde 3 çorba kaşığı su ekleyerek karıştırın ve tavaya ekleyin. 1 adet kuru ekmek dilimini bıçakla yada elinizle ufak küpler halinde parçalayarak ilave edin. Ekmekler tavadaki suyu hafif çekince içine 3 adet yumurtayı göz göz kırın ve sarısını bozmadan, beyazları iyice pişene kadar kısık ateşte pişirin. Üzerine tuz ve karabiber ekleyerek afiyetle yiyin.
|
|
Tavada Soslu Göz Yumurta Tarifleri Arçelik Yemek Tarifleri
|
|
