Kısa URL: https://ml.md/lc140576
Gönderme Tarihi: 16.Şub.2019
790 defa indirildi / yazdırıldı
Kestaneler yıkanıp kurulanır.
Ardında enine doğru hafif bir çizik atılır.
Teflon tava orta ateşte ısıtılır.
Kesilen kestaneler üst üste gelmeyecek şekilde tavaya yerleştirilir.
Pişmekte olan kestanelere yarım çay bardağı suyu eliniz ile serpiştirin. (suyu bardak ile direk kestanelerin üzerine dökmeyin.)
Kapağını kapalı tutun ve ara ara karıştırın.
Yaklaşık 20 dakika da pişecektir. Tadına bakarak piştiğini kontrol edebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc161947
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2021
376 defa indirildi / yazdırıldı
Kestane pişirmek için tava ya da közlemeye özel tavalar da kullanılabilir. Tuzlu suda kestaneleri yarım saat bekletin. Ardından çizik atın ve tavada közleyin. Normal tava kestanenin ardından kullanılmaz hâle geliyor. Bu yüzden teflon veya yanmaz yapışmaz tava kullanabilirsiniz.