|
|
|
Tava (Elazığ) |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc167517
Gönderme Tarihi: 25.Eyl.2022
1,556 defa indirildi / yazdırıldı
|
Elazığ il Kültür ve Turizm Müdürlüğü
1 kg kıyma
1 kg domates
750 gr biber
3 kaşığı tereyağı
Pul biber
Tuz
Domatesler ve biberler küçük küçük doğranır.
Doğranmış domates ve biberler bir kaba alınır.
Kıyma, pul biber ve tuz ilave edilerek karıştırılır.
Karıştırılan harç bir tepsiye yayılır.
Üzerine 3 yemek kaşığı tereyağı konur.
Tava yemeği taş fırında yaklaşık 1-1,5 saat pişirilir.
Sıcak olarak tepside servis edilir.
|
|
Tava (Elazığ) Tarifleri Bingöl Yemekleri
|
|
