|
|
|
TATLI SOSLU PİRZOLA (Çin) |
 |
ayşah
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.12.2009
Mesajlar: 36
Şehir: Van |
Kısa URL: https://ml.md/lc44531
Gönderme Tarihi: 14.Arl.2009
1,964 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme (4-6 kişi için)
1 kg. pirzola
2 yemek kaşığı yağ
Tuz
7 diş sarımsak
Sos için;
4 yemek kaşığı bal
4 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı soya sos
2 yemek kaşığı domates salçası
1 çorba kaşığı maydanoz ve tereotu
2 diş sarımsak
Garnitür:
Taze soğan
Domates
Bütün sosları karışrıp, pirzolaları tuzlayın. 5'er santimlik dilimler halinde kesin.
Tavada sarımsağı 1 dakika kızartın. Pizolaları da ilave edip altın rengini alana kadar, pişirin. Isıyı düşürüp 10 dakika daha kızartmaya devam edin.
Sosu kaşıkla pirzolaların üzerine dökün. Folyayla tavanın üzerini kapayın ve 20-25 dakika kaynamaya bırakın.
Eti sıcak bir servis tabağına dizin. Üzerine garnitüreri de koyarak, hemen servis yapın.
|
|
TATLI SOSLU PİRZOLA (Çin) Tarifleri Çin Yemekleri
|
|
