Tatlı Patates Kumpiri
2 adet tatlı patates
1 çay kaşığı vanilya özütü
100 g ceviz içi
1 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı tarçın
Tatlı patatesleri ortadan ikiye bölün.
180 derecelik Arçelik Ankastre Fırın'da 30 dakika kadar pişirin.
Sıcakken içlerini bir kaşık yardımıyla çıkartın ve kaseye alın.
Üzerine vanilya özütünü ve kırılmış cevizi ekleyin ve karıştırın.
Püreyi tekrar patateslerin içine yerleştirin.
Üzerlerine bal ve tarçın gezdirip servis edin.