|
|
Tatlı Kabak Dolması |
|
Kimya Hatun
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.02.2011
Mesajlar: 31 Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc62676
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2011
2,314 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet kabak
250 gr kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı su
Kabaklar fazla derin olmayacak şekilde oyulur. Kıyma, galeta unu ve tuz karıştırılır. Kabakların içine doldurulur. Tencereye şeker ve sıvıyağ konur. Kısık ateşte karemelize olana kadar pişirilir. Üzerine sıcak su konur ve kabaklar yerleştirilir. Kabak kapatılır. Yarım saat kadar pişirilir.
ML® Tahinli Lahana Sarması için tıklayın
|
|
Tatlı Kabak Dolması Tarifleri Dolmalar
|
|