TATLI GÖZLEME
MALZEMESİ
3 çorba kaşığı dolusu un
3 çorba kaşığı pudra şekeri
2 adet
yumurta
1 bardak
süt
1 çorba kaşığı erimiş tereyağı
yarım
limon kabuğu rendesi
kayısı marmeladı
tuz
YAPILIŞI
Un, şeker,
yumurta, yağ, tuz ve rendelenmiş yarım
limon kabuğunu beraber karıştırınız. Sütü yavaş yavaş ilave ediniz. 15 santim çapında olan bir tavaya küçük bir parça yağ
koyunuz. Bu yağın üzerine hamurdan 3 çorba kaşığı dökünüz. Kuvvetli ateşte iki tarafını da hafif kızartınız. Üzerine
kayısı marmeladı sürerek sarıp, tabağa diziniz. Gözlemelerin hepsi bittikten sonra pudra şekeri serperek servis yapınız.
ML® Gözleme Lokması için tıklayın