Tas Kebaplı Makarna
1 paket Selva Üçlü Burgu Makarna
500 gr
dana kuşbaşı
1 adet kuru
soğan
1 adet
domates
2
yemek kaşığı
salça
3
yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kara
biber
1 çay kaşığı kekik
2-3 adet defne yaprağı (arzu edilirse)
Soğanı iri küp şeklinde doğrayın ve etle birlikte tereyağında biraz kavurduktan sonra içine kabukları soyulmuş, küp şeklinde iri doğranmış
domatesi ve
salçayı ilave edin. Bir süre daha kavurduktan sonra defneyaprağı ve baharatlarla 2 su bardağı suyu ekleyin ve 40 dakika kadar pişirin. Haşlanmış ve süzülmüş Selva Üçlü Burgu makarnanızın üzerine dökün. Dilerseniz defneyaprağıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.