Tart Omlet
Yarım paket maragrin
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
4 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz
Hamur yoğrulur, yağlanmış tart kalıbına elle açarak yerleştirilir. Yumurtalar tuzla çırpılır. Hamurun üzerine dökülür. 180 derece fırına verilir. Katılaşana kadar pişirilir.